老牛寨烤肉

老牛寨烤肉
  • 分類:燒烤 燒烤店
    適合人群:自由創業
  • 合作區域:全國
    門店:57家
  • 經營模式:代理
    加盟費用:查看詳情

意向加盟

669人

申請加盟

452人

投資金額

10~20萬
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老牛寨烤肉加盟詳情

老牛寨烤肉加盟

  說起火鍋,相信很多人都對五花八門的火鍋品牌青睞有加。數據顯示,在2016年的各個餐飲品類中,火鍋以3646.6億元的營業額排名,占比高達22%,是占到兩成以上的品類。
  火鍋行業近幾年的飛速發展,始終保持著10%以上的增長率。隨著消費意識的升級,以及消費習慣的轉變,一大批90、00后成為消費主力,促使互聯網模式的大舉涌入。品牌化、特色化、綠色化的不同發展模式開始分化,并進行新一輪的洗牌。
  老牛寨烤肉整個落地大玻璃窗,就像巴黎街頭的品店,但….里面卻是幾個大漢,手起刀落,血跡斑斑,沒錯,這就是家賣肉的。一進門,濃郁的文藝風撲面而來,不知道的還以為這是家咖啡館。深棕色的實木桌,懷舊的牛皮椅,墻上掛滿了比我爸還要老的壁畫和照片,實木樓梯踩上去還有嘎吱嘎吱的響聲,這種厚重的歷史感猶如在翻看一本風塵已久的牛皮書。
  老牛寨烤肉2天一批活牛,從四川運到深圳光明農場,每日宰殺2回,為了提高/增加牛肉的新鮮度,把整個屠宰房搬到餐廳,全部現點現切。這里的師傅有20年刀工,三連一刀,每一片肉大而薄,功力十足。更貼心的是,每款牛肉都會插上一個帶名字的小旗,這樣上菜的人不會弄錯,吃的人更是學習了每個部位的牛肉是不同的。
  老牛寨烤肉作為中端餐飲火鍋,致力打造傳統牛肉的新門派,建立廚房、配送中心、“牛金大學”、開拓加盟市場,把品牌打響全國的勢頭,關注消費者的消費體驗,以中餐式的服務融入服務當中,提高品牌的活力。在2017年計劃在全國開啟30家門店,以珠三角為主,華北華西華中為輔,門店選址于商業寫字樓處,針對商業白領消費人群。
老牛寨烤肉加盟優勢

老牛寨烤肉加盟

  1、大眾消費上手容易
  產品制作標準化,簡單化,固定化,提高/增加5-10天學會全部技術。接近大眾消費水平,用小檔口的投入,掙大飯店的錢。創立的售賣模式,提高/增加快速出餐,翻盤率高,收銀足夠豐厚。
  2、七項扶持
  店面選址、店面裝修、技術培訓、運營培訓、技術支持、上門帶店、促銷活動。
  3、標準統一料包配送
  標準化制作工藝及統一的原料配比,制造料包+上等肉料,總部統一配送。采用自行設計定制的環保型專用廚具,從配菜到烹飪做到了將油降到冰點。
  4、現學技術后開店
  實行統一形象,統一品牌,統一供貨,統一指導,在實踐運營中,形成了具有自己特色的管理模式,在技術培訓,財務管理,后期指導等方面提高/增加加盟店在短期內步入正軌。
  5、老牛寨烤肉協助店址選擇、評估支持與設計規劃。
  6、培訓經營店鋪所需的技術人員和管理人員。
  7、老牛寨烤肉總部統一有償提供店內外形象方面等設備方案,進行使用指導協助。
  8、開業后,老牛寨烤肉總部根據情況定期或不定期舉行在職培訓,并不定期對連鎖店進行巡回檢查指導。
  6、開業籌劃和人力資源外派協助支持。

老牛寨烤肉加盟流程

老牛寨烤肉加盟

  1、與總部取得聯系,初步了解老牛寨烤肉項目情況。
  2、加盟商到總部進一步考察老牛寨烤肉項目詳情,填寫加盟申請表,并且提供加盟店的意向城市和具體店址。
  3、老牛寨烤肉總部派人前往具體位置進行考察評估,并與加盟商商討具體鋪位,費用由加盟商承擔。
  4、雙方確認無異議后,簽訂正式的特許經營協議書,加盟商按照協議繳納加盟金和提高/增加金等各項費用。
  5、老牛寨烤肉總部協助加盟商制定開業前期的進度方案表。
  6、對店面裝修進行設計,并且開展員工招聘,安排培訓人員對加盟商以及員工進行業務培訓。
  7、老牛寨烤肉總部制定開業宣傳推廣方案。
  8、加盟商自行辦理營業執照等相關經營所需的證件和手續。
  9、各種店內設備開始籌備,并且進行各種技術調試。

企業動態
老牛寨烤肉
老牛寨烤肉
成立時間:2014-10-19 所在地區:四川省成都市 已有34人電話溝通過該項目
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